しいたけ坊ちゃん丸

第１,７回 熱海ブランド
Ａ-ＰＬＵＳ認定

2018フードアクションニッポンアワード
１００選 入賞

2018日経プラス
変わりかまぼこ全国７位

熱海は海産物が有名ですが、
農産物にも美味しい物が沢山あります。

こちらの「しいたけ」は熱海で唯一の
しいたけ生産者・徳田さんが丹精こめて
作っている原木椎茸です。

お嫁さんが山田屋のために１つ１つ
吟味して選んでくれています。

海老とお魚のすり身に、ごぼう・人参・長葱を
加え椎茸をかぶせ揚げています。
椎茸の風味がとても豊かな揚げかまぼこです。

１個３６０円(内税)